Cserszegi Fűszeres

Cserszegi Fűszeres ist ein sehr aromatischer Ungar Weißweinsorte, erstellt von Dr. Károly Bakonyi 1960 aus einer Kreuzung zwischen Irsai Olivér und Gewürztraminer. Sie hat sich zu einer der am weitesten verbreiteten weißen Rebsorten Ungarns entwickelt und wird besonders geschätzt für ihre intensive florale, fruchtige und würzige Aromen.

Seine Weine sind typischerweise frisch, leicht und hocharomatisch, die Notizen zeigen von Blumen, frische Trauben, Zitrusfrüchte, Honig und charakteristische Gewürze, oftmals von einem ausgeprägten muskatartigen Charakter begleitet. Sie wird hauptsächlich für frische, trockene und halbtrockene Weißweine verwendet, kann aber auch in aromatischen Cuvées eingesetzt werden.

Hauptmerkmale

Reifezeit: Früh bis mittel.
Beere Mittelgroß, reif gelbgrün.
Weincharakter Hoch aromatisch, floral, fruchtig und würzig, mit charakteristischen muskatartigen Noten.
Säuregehalt Mäßig und erfrischend.
Verwendung: Hauptsächlich geeignet für Herstellung aromatischer trockener und halbsüßer Weißweine.

Hauptvorteile

• Markant In Ungarn gezüchtete Weißweinrebsorte.
• Ausnahmsweise aromatisch und duftend.
• Charakteristisch florale, Muskat- und Würzaromen.
• Erzeugt frische, zugängliche und expressive Weißweine.
• Gut geeignet für mehrere ungarische Anbaugebiete.

Wachstumseigenschaften

Cserszegi Fűszeres bewährt sich bei sonnige Standorte und leichtere, gut durchlässige Böden und ist für seine gute Produktivität bekannt. Ausgewogenes Ausdünnen und eine geeignete Laubwandgestaltung tragen dazu bei, gesunde Früchte zu erhalten und deren charakteristische aromatische Intensität zu bewahren.