Téli muscat

Zimski muškatni orešček je tradicionalna madžarska namizna sorta grozdja, cenjena zaradi svojega značilna muškatna aroma, hrustljavi jagodni sadeži in pozna sezona zorenja. Razvit je bil na Madžarskem s križanjem med Schiradzouli in Rezső in je uradno priznana od leta 1973. Njena privlačna rumena do jantarno rumene jagode imajo čvrsto, hrustljavo meso in prijetno sladko, aromatično muškatno noto.

Kot ena pozneje dozorevajočih namiznih sort trte je Téli muskotály še posebej zanimiva za pridelovalce, ki želijo podaljšajte trgatev svežega grozdja v zgodnjo jesen.

Glavne značilnosti

Čas zorenja: Pozno, v glavnem pripravljeno za žetev/obiranje od od konca septembra do začetka oktobra.
Jagoda: Srednje velik do velik, okrogel do rahlo ovalen, približno 4,2 g, razvoj privlačnega rumena do jantarno rumena barva.
Grozd Srednje velik, z rameni in zmerno čokat, s povprečno težo približno 220–230 g.
Okus Sladek in prijetno aromatičen, z značilen okus muškatnega grozdja ter hrustljava, sočna tekstura.
Koža: Sorazmerno tanko do srednje debelo in prijetno za uživanje.
Uporaba: Odlično za sveža poraba.

Ključne prednosti

• Posebno in zelo prijetno Aroma po muškatni trti.
• Pozno zorenje podaljšuje trgatev namiznega grozdja v jesen.
• Privlačno jantarno rumene jagode s hrustljavim mesom.
• Gozdne sadeže je videti dobra odpornost proti gnitju.
• Dobra transportnost in skladiščna obstojnost.
• Primerno za pridelovalce, ki iščejo tradicionalno Madžarska sorta namiznega grozdja z značilnim okusom.

Značilnosti rasti

Zimski muškat se najbolje obnese v topla, sončna in zaščitena lokacija, kar je še posebej pomembno zaradi njenega relativno poznega zorenja. Ta sorta ima močna rast in lahko pod ustreznimi pogoji obrodi zanesljiv pridelek. Kaže tudi dobro odpornost proti suši.

Odpornost proti boleznim je zmerno, ta sorta pa je še posebej dovzetna za pepelasta plesen, zato je priporočeno ustrezno preventivno varstvo rastlin. Opis specialistične sorte jo prav tako označuje kot občutljiv na zmrzal, zato je zaželeno, da se rastline posadijo na zaščitenem mestu, zlasti v hladnejših območjih.