Katalonija

Katalonija je moderna stolna sorta grožđa s krupnim bobicama koja je brzo stekla popularnost zahvaljujući svom dojmljivi grozdovi i harmoničan, sladak okus. Rano do srednje rano dozrijeva, visoka produktivnost i izvrstan tržišni izgled čine ga izvrsnim izborom kako za kućne vrtove tako i za komercijalni uzgoj.

Glavne karakteristike

Vrijeme dozrijevanja: Rano do srednje rano, uglavnom spremno za berbu u od prve do druge polovice kolovoza.
Klaster: Veliki do vrlo veliki, rastresiti do umjereno zbijeni, tipično težine 700–1500 g, a pod povoljnim uvjetima može premašiti 2 kg.
Bobica: Izuzetno velik i izdužen oval, težak približno 14–20 g.
Boja Žućkasto-zelena, razvija atraktivnu jantarna do zlatnožuta boja kada je potpuno zreo u sunčanim uvjetima.
Okus Ugodno sladak i skladan, s hrskavo, sočno meso.
Sjemenke Sadrži 2–3 male sjemenke.

Karakteristike rasta

Katalonija je bujna i rodna sorta. Njeni grozdovi se dobro razvijaju, dok su bobice relativno otporan na pucanje i može ostati na trsu dulje vrijeme bez značajnog gubitka kvalitete. Zahvaljujući svom laka prenosivost i atraktivan izgled, također ima izvrstan potencijal za komercijalnu proizvodnju i tržišnu prodaju.

Otpornost i čvrstoća

Katalonija ima umjerena do dobra otpornost na bolesti i može se pouzdano uzgajati uz standardne mjere zaštite bilja. Ima relativno dobra otpornost na zimski mraz, iako zimokat je preporučljiv za mlade trsove.