Katalónsko

Katalónsko je moderná, veľkoplodá odroda stolového hrozna, ktorá si vďaka svojmu rýchlo získala obľubu pôsobivé strapce a harmonická, sladká chuť. Je skoro až stredne skoro dozrievajúca, vysoká produktivita a vynikajúci obchodovateľný vzhľad z neho robí vynikajúcu voľbu pre domáce záhrady aj komerčné pestovanie.

Hlavné charakteristiky

Doba dozrievania: Skorá až stredne skorá, zvyčajne pripravená na zber v od prvej do druhej polovice augusta.
Zhluk Veľké až veľmi veľké, voľné až mierne kompaktné, zvyčajne vážiace 700–1500 g, a za priaznivých podmienok môže prekročiť 2 kg.
Bobuľa: Výnimočne veľký a pretiahnutý ovál s hmotnosťou približne 14–20 g.
Farba: Žltkasto-zelená, vyvíjajúca sa do atraktívnej jantárová až zlatožltá farba, keď je úplne dozretá na slnečnom stanovišti.
Príchuť: Príjemne sladké a harmonické, s chrumkavá, šťavnatá dužina.
Semená Obsahuje 2–3 malé semienka.

Pestovateľské vlastnosti

Katalónia je bujná a úrodná odroda. Jeho strapce sa vyvíjajú dobre, zatiaľ čo bobule sú pomerne odolná voči praskaniu a môže zostať na viniči dlhšiu dobu bez výraznej straty kvality. Vďaka svojmu dobrá prenosnosť a atraktívny vzhľad, má tiež vynikajúci potenciál pre komerčnú výrobu a predaj na trhu.

Odolnosť a vytrvalosť

Katalónsko má stredná až dobrá odolnosť voči chorobám a dá sa spoľahlivo pestovať za pomoci štandardných opatrení na ochranu rastlín. Má relatívne dobrá znášanlivosť zimných mrazov, hoci Pre mladé viničové keše sa odporúča zimná ochrana.