Ester

Ester je mađarska, vrlo rano dozrijevajuća sorta stolnog grožđa, cijenjena zbog svog izvrsna otpornost na mraz, pouzdana produktivnost i ugodan okus. Njezine tamnoplave bobice dozrijevaju vrlo rano u sezoni, što Ester čini jedna od najranijih sorti stolnog grožđa dostupnih za berbu.

Glavne karakteristike

Vrijeme dozrijevanja: Vrlo rano, obično spreman za berbu od od kraja srpnja do početka kolovoza.
Klaster: Srednje do velik, labavo do umjereno zbijen, cilindričan ili s ramenom, obično težak 300–700 g.
Bobica: Srednje do velike, okrugle ili blago ovalne, teške približno 5–8 g.
Boja Tamno plava do ljubičasto-crna, s izraženi voštani cvat.
Okus Ugodno sladak i skladan, s hrskavo meso i suptilna aroma muškata.
Sjemenke Sadrži 2–3 sjemenki.

Karakteristike rasta

Esther je snažna i dosljedno rodna sorta. Zahvaljujući vrlo ranom dozrijevanju, može se ubrati već krajem srpnja ili početkom kolovoza. Klasteri dobro podnositi prijevoz, dok su bobice relativno otporne na pucanje i, pod pogodnim uvjetima, mogu ostati na trsu dulje vrijeme bez značajnog gubitka kvalitete.

Otpornost i čvrstoća

Jedna od Estherinih najvećih prednosti je dobra otpornost na mraz i jaka otpornost na bolesti. To pokazuje nadprosječna tolerancija na plamenjaču i pepelnicu, što ga čini posebno privlačnim i pouzdanim izborom za uzgoj kućnog vrta.