Téli muscat

Zimski muškatni oraščić je tradicionalna mađarska sorta stolnog grožđa cijenjena zbog svog prepoznatljiva aroma muškata, svježe bobičasto voće i kasna sezona dozrijevanja. Razvijena je u Mađarskoj križanjem Širadžuli i Rezső i službeno je priznat od 1973. Njegova privlačna žuta do jantarno-žute bobice imaju čvrsto, hrustljavo meso i ugodno sladak, aromatičan okus po muškatu.

Kao jedna od kasnije dozrijevajućih stonih sorti grožđa, Téli muskotály je posebno zanimljiva uzgajivačima koji žele produžiti berbu svježeg grožđa do rane jeseni.

Glavne karakteristike

Vrijeme dozrijevanja: Kasno, općenito spremno za žetvu od od kasnog rujna do ranog listopada.
Bobica: Srednje do velika, okrugla do blago ovalna, otprilike 4,2 g, razvijanje privlačnog žuta do žuto-jantarna boja.
Klaster: Srednje veličine, ramast i umjereno zbijen, s prosječnom težinom od približno 220–230 g.
Okus Slatko i ugodno aromatično, s prepoznatljiva aroma muškatnog oraščića i svježa, mesnata tekstura.
Koža: Relativno tanko do srednje debelo i ugodno za jesti.
Koristi: Odlično za svježa konzumacija.

Ključne prednosti

• Prepoznatljiv i vrlo ugodan Aroma muškata.
• Kasno sazrijevanje produžuje berbu stolnog grožđa u jesen.
• Privlačno jantarno-žute bobice s hrskavom pulpom.
• Bobice pokazuju dobra otpornost na truljenje.
• Dobra transportnost i trajnost.
• Prikladno za uzgajatelje koji traže tradicionalno Mađarska sorta stolnog grožđa s karakterističnim okusom.

Karakteristike rasta

Téli muskotály najbolje uspijeva u toplo, sunčano i zaštićeno mjesto, što je posebno važno zbog relativno kasne sezone dozrijevanja. Loza ima snažan rast i pod pogodnim uvjetima može dati pouzdane usjeve. Također pokazuje dobru otpornost na sušu.

Otpornost na bolesti umjereni, a sorta je posebno osjetljiva na pepelnica, stoga se preporučuje prikladna preventivna zaštita bilja. Opis specijalizirane sorte također je karakterizira kao osjetljivo na mraz, što čini zaštićeni položaj za sadnju poželjnim, posebno u hladnijim područjima.