Kozma Pálné Muscat

Kozma Pálné Muskotály je zgodaj dozorevajoča madžarska namizna sorta vinske trte, razvit iz križanca med Italija in Irsai Olivér. Še posebej je cenjen zaradi svoje zlato-rumene jagode, hrustljavo mesnatost in značilen okus po muškatu, kar je odlična izbira za svečo porabo.

Glavne značilnosti

Čas zorenja: Zelo zgodaj, na splošno dozori v prva polovica avgusta.
Jagoda: Srednje velik do velik, rahlo podolgovat, približno 3,6–3,7 g, postajanje zlato rumena ko je povsem zrel.
Grozd Srednje velik, z ramenom in relativno ohlapen, približno 180–205 g.
Okus Sladko in sočno z hrustljavo meso in intenzivna aroma po muškatu.
Koža: Tanek in mehak.
Semena: Sejalno.
Uporaba: Odlično za sveža poraba.

Ključne prednosti

• Vzrejen na Madžarskem namizna sorta vinske trte.
• Zelo zgodaj zorenje.
• Privlačne zlato rumene jagode.
• Izstopajoč Okus muškata.
• Hrustljavo, sočno mesnato delo s tanko lupino.
• Visoka in zanesljiva produktivnost.
• Dobra prenosljivost.

Značilnosti rasti

Kozma Pálné Muskotály je srednje bujna in rodna sorta ki ima koristi od rodovitne prsti in skrbnega upravljanja krošnje. Njeno gosto listje zahteva redno zeleno obrezovanje za zagotavljanje dobrega kroženja zraka in kakovosti plodov. Odpornost proti zmrzali je zmerno, odpornost proti grozdni gnilobi pa je povprečna.

Ker grozdje zelo zgodaj dozori in lahko izgubijo del svojega značilnega okusa, če so predzreli, je priporočljivo obiranje ob pravem času.