Palatína

Palatína, tiež známy ako Irsay Oliver alebo Prim, je maďarského chovu odroda stolového hrozna vytvorené v roku 1966. Mimoriadne cenené je pre svoju skorozrejúca, sladká muškátová chuť, chrumkavé zlatožlté bobule a spoľahlivá rodivosť.

Hlavné charakteristiky

Doba dozrievania: Skorá, všeobecne dozrievajúca v August.
Bobuľa: Stredne veľký až veľký, oválny, žltá až zlatožltá, približne 3,5–5 g.
Zhluk Veľké, od kužeľovitých po valcovité a mierne kompaktné, všeobecne 300–500 g.
Príchuť: Sladké, šťavnaté a chrumkavé s výraznou Muskátová aróma.
Semená Zasadené.
Použiť: Vynikajúce pre čerstvá spotreba. 

Kľúčové výhody

• Skoroorodiaci stolové hrozno.
• Príjemný a osobititý Muškátová chuť.
• Atraktívny zlatisto-žlté, chrumkavé bobule.
• Vysoká a spoľahlivá produktivita.
• Dobrá odolnosť voči hlavným hubové ochorenia.
• Veľmi dobrá mrazuvzdornosť, hlásené zníženie na približne −24 °C.
• Hrozno môže zostať na viniči dlhší čas bez výraznej straty kvality.

Pestovateľské vlastnosti

Palatina je bujná a produktívna odroda ktorá dobre prosperuje na slnečných stanovištiach a je pomerne nenáročná na pôdu a stanovište. Vďaka dobrej odolnosti voči chorobám spravidla vyžaduje menej ochrany rastlín ako mnohé tradičné odrody stolového hrozna. Na udržanie vyváženého rastu a vysokej kvality plodov sa odporúča dlhší rez a pravidelná starostlivosť o korunu.