Valek

Valek je veľmi skorá stolová odroda viniča ukrajinského pôvodu, cenená pre svoju veľké strapce, pôsobivé žlté bobule a výrazná muškátová chuť. Je to bujná a veľmi úrodná odroda, ktorá rodí atraktívne plody s chrumkavá, šťavnatá dužina a príjemne sladká, aromatická chuť. Jeho chuť je obzvlášť výrazná, pričom spája tóny muškátu s jemným hrušková aróma.

Hlavné charakteristiky

Doba dozrievania: Veľmi skoro, približne 105 – 110 dní, vo všeobecnosti pripravené na zber v začiatok augusta za priaznivých podmienok.
Bobuľa: Veľký, oválny, s atraktívnym vzhľadom žltá až zlatožltá farba keď sú úplnie zreté.
Hmotnosť bobule: Približne 9–17 g.
Zhluk Veľké a kužeľovité, zvyčajne s priemerom okolo 700 g, s dobre rozvinutými zoskupeniami, ktoré sú schopné dosiahnuť 2 kg alebo viac za priaznivých podmienok.
Príchuť: Sladká a voňavá, s charakteristickou Muškátová chuť a jemné tóny pripomínajúce hrušku.
Použiť: Vynikajúce pre čerstvá spotreba.

Kľúčové výhody

• Veľmi skoré dozrievanie, čím sa radí medzi jedny z najskorších odrôd stolového hrozna.
• Vyrába veľké, atraktívne strapce a bobule.
• Výrazný Muškátová chuť s príjemnými ovocnými tónmi.
• Rýchly rast a vysoká produktivita.
• Bobule majú chrumkavá, šťavnatá dužina a vynikajúcu konzumnú kvalitu.
• Zhluky majú dobrá prepravovateľnosť a trvanlivosť.
• Dobrá mrazuvzdornosť, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v stredoeurópske podmienky.

Pestovateľské vlastnosti

Valek je bujná a produktívna odroda ktorý funguje najlepšie v teplé, slnečné miesto s úrodnou, dobre odvodnenou pôdou. Vďaka svojmu silnému rastu a vysokému výnosovému potenciálu je táto solídny systém opory, pravidelné prerezávanie a primerané riadenie úrody sa odporúčajú.

Zábavné relácie dobrá odolnosť voči viacerým bežným hubovým chorobám, hoci sa naďalej odporúča bežná preventívna ochrana rastlín. Jeho mrazuvzdornosť sa uvádza približne na úrovni −22 až −24 °C, avšak mladé viniče a rastliny pestované v chladnejších oblastiach môžu mať prospech zo zimnej ochrany. Pri správnej starostlivosti môže odroda Valek produkovať veľké, mimoriadne atraktívne trsy plodov vynikajúcej kvality.