Italija

Italija jedna je od najpoznatijih i najcjenjenijih svjetskih sorti stolnog grožđa. Uzgojena u Italija u ranom 20. stoljeću, od tada je postalo mjerilo među vrhunskim stolnim grožđem. Njegovo ogromni grozdovi, velike zlatno-žute bobice i intenzivna aroma muškata učinili su ga omiljenim među uzgajivačima i potrošačima diljem svijeta.

Glavne karakteristike

Vrijeme dozrijevanja: Srednje kasno, uglavnom spremno za berbu od od ranog do sredine rujna.
Klaster: Veliki, konusni i umjereno kompaktni, obično teže 600–1200 g, a pod povoljnim uvjetima može dosegnuti do 1,5 kg.
Bobica: Vrlo velik, ovalan ili jajolik, težak približno 8–12 g.
Boja Žućkasto-zelena, postajući zlatno-žuto kada je potpuno zrelo, s blago jantarnom nijansom na strani izloženoj suncu.
Okus Izražene note muškata, ugodno slatko, sočno i hrskavo.
Sjemenke Sadrži 2–4 sjemenki.

Karakteristike rasta

Italija je bujna sorta s izvrsnom produktivnošću. Daje svoje najbolje plodove u toplo, sunčano mjesto, gdje bobice razvijaju svoju punu zlatnu boju i bogatu aromu Muškata. Grozdovi dobro podnose transport i dugo zadržavaju svježinu pri odgovarajućim uvjetima skladištenja.

Otpornost i čvrstoća

Italija ima umjerena otpornost na bolest, pa preporučuje se redovita zaštita bilja. Njegova otpornost na zimski mraz je također umjerena, stoga se u hladnijim regijama preporučuje saditi ga u toplo, zaštićeno mjesto ili pružiti zimokat za mlade trsove.