{"id":6254,"date":"2026-04-30T13:11:49","date_gmt":"2026-04-30T11:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&p=6254"},"modified":"2026-08-22T08:52:52","modified_gmt":"2026-08-22T06:52:52","slug":"chardonnay","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/product\/chardonnay\/","title":{"rendered":"Chardonnay"},"content":{"rendered":"

Chardonnay<\/b> je ena najbolj znanih in na \u0161iroko gojenih na svetu sorte belega grozdja<\/b><\/span>. Izvira iz Burgundije v Franciji, zato je mednarodno znana po svoji izjemna prilagodljivost, vsestranskost in izjemen vinogradni\u0161ko-vinarski potencial<\/b><\/span>. Glede na pogoje pridelave in slog pridelave vina lahko chardonnay ponudi vse od sve\u017ea, hrustljava in mineralna vina do bogatih, polnih in kompleksnih slogov<\/b><\/span>.<\/p>\n

Njegov relativno nevtralni sortni zna\u010daj omogo\u010da, da \u0161e posebej izrazito odra\u017ea okoli\u0161e pridelave in vinifikacijske tehnike, kar je eden od razlogov, da chardonnay gojijo v vinorodnih regijah po vsem svetu.<\/p>\n

Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

\u010cas zorenja:<\/b> Zgodnje do srednje, zori ve\u010dinoma od od konca avgusta do septembra<\/b><\/span>, odvisno od podnebja in rastnih pogojev.
\nJagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, razvijajo\u010da se zelenkasto-rumena do zlato rumena barva<\/b><\/span> ko je povsem zrel.
\nGrozd<\/b><\/span> Majhne do srednje velike, valjaste ali sto\u017e\u010daste ter na splo\u0161no kompaktne.
\nOkus<\/b><\/span> Grozdje ima relativno nevtralen, prijetno saden zna\u010daj, medtem ko lahko nastala vina razvijejo note jabolko, agrumi, hru\u0161ka, breskev in tropsko sadje<\/b><\/span>, odvisno od zrelosti in podnebja.
\nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za proizvodnja visokokakovostnih belih in penastih vin<\/b><\/span>.<\/p>\n

Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
    \n
  • Eden od <\/span>najpresti\u017enej\u0161e sorte belega grozdja na svetu<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Izjemno <\/span>vsestranski v vinarstvu<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Primerno za oboje <\/span>proizvodnja mirnih in pene\u010dih vin<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • lahko prideluje vina od sve\u017ee in elegantno do bogato in polnega telesa<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Se \u0161e posebno dobro odziva na zorenje v hrastovih sodih in malolakti\u010dna fermentacija<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • \u0160iroko prilagodljiv na razli\u010dne podnebne pasove in rastna obmo\u010dja.<\/li>\n
  • Odli\u010dna izbira za pridelovalce, ki jih zanima pridelava visoko kakovostno belo vino<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

    Chardonnay se najbolje obnese v son\u010dna lokacija z dobro odcednimi tlemi<\/b><\/span> in se je sposoben prilagoditi relativno \u0161irokemu spektru rastnih razmer. Obi\u010dajno brsti zgodaj, zaradi \u010desar ob\u010dutljivo na spomladansko pozebo<\/b><\/span>, zato se je sajenju na lokacijah, nagnjenih k pozebi, po mo\u017enosti treba izogibati.<\/p>\n

    Sorta je lahko dovzetna tudi za dolo\u010dene glivi\u010dne bolezni in sivo plesen, zlasti v vla\u017enih razmerah, zato dobro upravljanje kro\u0161nje in ustrezno varstvo rastlin<\/b><\/span> so pomembni.<\/p>\n

    Kombinacija chardonnaya zanesljiva kakovost, prilagodljivost in izjemna vinarska vsestranskost<\/b><\/span> je postal ena najpomembnej\u0161ih sort bele vinske trte, ki jih gojijo po vsem svetu.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Chardonnay<\/b> je ena najbolj znanih in na \u0161iroko gojenih na svetu sorte belega grozdja<\/b><\/span>. Izvira iz Burgundije v Franciji, zato je mednarodno znana po svoji izjemna prilagodljivost, vsestranskost in izjemen vinogradni\u0161ko-vinarski potencial<\/b><\/span>. Glede na pogoje pridelave in slog pridelave vina lahko chardonnay ponudi vse od sve\u017ea, hrustljava in mineralna vina do bogatih, polnih in kompleksnih slogov<\/b><\/span>.<\/p>\n

    Njegov relativno nevtralni sortni zna\u010daj omogo\u010da, da \u0161e posebej izrazito odra\u017ea okoli\u0161e pridelave in vinifikacijske tehnike, kar je eden od razlogov, da chardonnay gojijo v vinorodnih regijah po vsem svetu.<\/p>\n

    Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

    \u010cas zorenja:<\/b> Zgodnje do srednje, zori ve\u010dinoma od od konca avgusta do septembra<\/b><\/span>, odvisno od podnebja in rastnih pogojev.
    \nJagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, razvijajo\u010da se zelenkasto-rumena do zlato rumena barva<\/b><\/span> ko je povsem zrel.
    \nGrozd<\/b><\/span> Majhne do srednje velike, valjaste ali sto\u017e\u010daste ter na splo\u0161no kompaktne.
    \nOkus<\/b><\/span> Grozdje ima relativno nevtralen, prijetno saden zna\u010daj, medtem ko lahko nastala vina razvijejo note jabolko, agrumi, hru\u0161ka, breskev in tropsko sadje<\/b><\/span>, odvisno od zrelosti in podnebja.
    \nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za proizvodnja visokokakovostnih belih in penastih vin<\/b><\/span>.<\/p>\n

    Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
      \n
    • Eden od <\/span>najpresti\u017enej\u0161e sorte belega grozdja na svetu<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Izjemno <\/span>vsestranski v vinarstvu<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Primerno za oboje <\/span>proizvodnja mirnih in pene\u010dih vin<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • lahko prideluje vina od sve\u017ee in elegantno do bogato in polnega telesa<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Se \u0161e posebno dobro odziva na zorenje v hrastovih sodih in malolakti\u010dna fermentacija<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • \u0160iroko prilagodljiv na razli\u010dne podnebne pasove in rastna obmo\u010dja.<\/li>\n
    • Odli\u010dna izbira za pridelovalce, ki jih zanima pridelava visoko kakovostno belo vino<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

      Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

      Chardonnay se najbolje obnese v son\u010dna lokacija z dobro odcednimi tlemi<\/b><\/span> in se je sposoben prilagoditi relativno \u0161irokemu spektru rastnih razmer. Obi\u010dajno brsti zgodaj, zaradi \u010desar ob\u010dutljivo na spomladansko pozebo<\/b><\/span>, zato se je sajenju na lokacijah, nagnjenih k pozebi, po mo\u017enosti treba izogibati.<\/p>\n

      Sorta je lahko dovzetna tudi za dolo\u010dene glivi\u010dne bolezni in sivo plesen, zlasti v vla\u017enih razmerah, zato dobro upravljanje kro\u0161nje in ustrezno varstvo rastlin<\/b><\/span> so pomembni.<\/p>\n

      Kombinacija chardonnaya zanesljiva kakovost, prilagodljivost in izjemna vinarska vsestranskost<\/b><\/span> je postal ena najpomembnej\u0161ih sort bele vinske trte, ki jih gojijo po vsem svetu.<\/p>","protected":false},"featured_media":6255,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40,42],"product_tag":[],"class_list":["post-6254","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-container-grown-grapevines","product_cat-white-wine-grapes","entry","has-media","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","has-product-nav","col","span_1_of_3","owp-content-center","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6254"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8095,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6254\/revisions\/8095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6254"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6254"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}