{"id":6243,"date":"2026-04-30T13:05:09","date_gmt":"2026-04-30T11:05:09","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&#038;p=6243"},"modified":"2026-08-22T08:53:29","modified_gmt":"2026-08-22T06:53:29","slug":"kekfrankos-blaufrankisch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/product\/kekfrankos-blaufrankisch\/","title":{"rendered":"K\u00e9kfrankos (Blaufr\u00e4nkisch)"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Modra frankinja<\/b>, mednarodno znana kot <span class=\"s1\"><b>Modra frankinja<\/b><\/span>, je ena najpomembnej\u0161ih in najbolj raz\u0161irjenih kulturih rastlin <span class=\"s1\"><b>sorte grozdja za rde\u010de vino na Mad\u017earskem in v Srednji Evropi<\/b><\/span>. \u0160e posebej je cenjen po proizvodnji <span class=\"s1\"><b>elegantna, \u017eivahna in zna\u010dajna rde\u010da vina<\/b><\/span> z \u017eivahno kislino, strukturiranimi tanini in izrazitimi aromami rde\u010dega sadja.<\/p>\n<p class=\"p1\">Glede na obmo\u010dje pridelave in slog pridelave vina lahko modra frankinja da skoraj karkoli od <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea, sadna in pitna rde\u010da vina do koncentriranih, kompleksnih vin z odli\u010dnim potencialom staranja<\/b><\/span>. Tipi\u010dne aromati\u010dne note vklju\u010dujejo <span class=\"s1\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span>, pogosto pospremljene z privla\u010dnimi pikantnimi in poprovimi toni.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><b>\u010cas zorenja:<\/b> Srednje do srednje pozno, ve\u010dinoma obrano v <span class=\"s1\"><b>od septembra do za\u010detka oktobra<\/b><\/span>, odvisno od podnebja, lege vinograda in letnika.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Jagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, z <span class=\"s1\"><b>temno modra do modro-\u010drna ko\u017ea<\/b><\/span>.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Grozd<\/b><\/span> Srednje velika, obi\u010dajno sto\u017e\u010dasta in zmerno \u010dvrsta.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Zna\u010daj vina:<\/b><\/span> Zna\u010dilno <span class=\"s1\"><b>sadno, za\u010dinjeno in \u017eivahno<\/b><\/span>, pogosto z opombami <span class=\"s1\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span>.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span><br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Kislost:<\/b><\/span> Obi\u010dajno <span class=\"s1\"><b>\u017eivahno in osve\u017eilno<\/b><\/span>, kar daje vinom odli\u010dno strukturo.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Tanini:<\/b><\/span> Zmerno do izrazito, odvisno od razmer v vinogradu in sloga pridelave vina.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Uporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za <span class=\"s1\"><b>proizvodnja visokokakovostnega rde\u010dega in roza vina<\/b><\/span>, bodisi kot sortno vino bodisi kot pomembna sestavina zvrsti.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span class=\"s1\">Eden od <\/span><span class=\"s2\"><b>najpomembnej\u0161e sorte rde\u010dega grozdja na Mad\u017earskem<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li>Proizvaja vina z <span class=\"s1\"><b>odli\u010den sadni zna\u010daj in \u017eivahna kislost<\/b><\/span>.<\/li>\n<li><span class=\"s1\">Tipi\u010dne afinitete \/ Tipi\u010dne aromati\u010dne note \/ Zna\u010dilne aromati\u010dne note <\/span><span class=\"s2\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Privla\u010dno <\/span><span class=\"s2\"><b>pikanten in poperast zna\u010daj<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Primerno za oboje <\/span><span class=\"s2\"><b>sve\u017ea, sadna vina in vrhunski slogi, zoreni v hrastovih sodih<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Lahko tudi proizvede <\/span><span class=\"s2\"><b>sve\u017ea in aromati\u010dna roz\u00e9 vina<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li>\u0160e posebej izrazito za njegovo <span class=\"s1\"><b>pridelovalna regija in terroir<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">K\u00e9kfrankos je <span class=\"s1\"><b>bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se izkazuje \u0161e posebej dobro pri <span class=\"s1\"><b>tople, son\u010dne lege vinogradov<\/b><\/span>. Njeno relativno pozno zorenje omogo\u010da grozdju, da razvije bogate ar\u00f4me, hkrati pa ohranja <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea kislina, zna\u010dilna za sorto<\/b><\/span>.<\/p>\n<p class=\"p1\">Redno obrezovanje, uravnote\u017een nadzor obremenitve z grozdi in ustrezno upravljanje listne stene pomagajo zagotoviti zdrav razvoj plodov in optimalno zorenje. V ugodnih razmerah lahko modra frankinja rodi grozdje, primerno za vse, od <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea, pitna rde\u010da in roz\u00e9 vina ter koncentrirana vina, zorena v sodih, z odli\u010dnim potencialom staranja<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Modra frankinja<\/b>, mednarodno znana kot <span class=\"s1\"><b>Modra frankinja<\/b><\/span>, je ena najpomembnej\u0161ih in najbolj raz\u0161irjenih kulturih rastlin <span class=\"s1\"><b>sorte grozdja za rde\u010de vino na Mad\u017earskem in v Srednji Evropi<\/b><\/span>. \u0160e posebej je cenjen po proizvodnji <span class=\"s1\"><b>elegantna, \u017eivahna in zna\u010dajna rde\u010da vina<\/b><\/span> z \u017eivahno kislino, strukturiranimi tanini in izrazitimi aromami rde\u010dega sadja.<\/p>\n<p class=\"p1\">Glede na obmo\u010dje pridelave in slog pridelave vina lahko modra frankinja da skoraj karkoli od <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea, sadna in pitna rde\u010da vina do koncentriranih, kompleksnih vin z odli\u010dnim potencialom staranja<\/b><\/span>. Tipi\u010dne aromati\u010dne note vklju\u010dujejo <span class=\"s1\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span>, pogosto pospremljene z privla\u010dnimi pikantnimi in poprovimi toni.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><b>\u010cas zorenja:<\/b> Srednje do srednje pozno, ve\u010dinoma obrano v <span class=\"s1\"><b>od septembra do za\u010detka oktobra<\/b><\/span>, odvisno od podnebja, lege vinograda in letnika.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Jagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, z <span class=\"s1\"><b>temno modra do modro-\u010drna ko\u017ea<\/b><\/span>.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Grozd<\/b><\/span> Srednje velika, obi\u010dajno sto\u017e\u010dasta in zmerno \u010dvrsta.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Zna\u010daj vina:<\/b><\/span> Zna\u010dilno <span class=\"s1\"><b>sadno, za\u010dinjeno in \u017eivahno<\/b><\/span>, pogosto z opombami <span class=\"s1\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span>.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span><br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Kislost:<\/b><\/span> Obi\u010dajno <span class=\"s1\"><b>\u017eivahno in osve\u017eilno<\/b><\/span>, kar daje vinom odli\u010dno strukturo.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Tanini:<\/b><\/span> Zmerno do izrazito, odvisno od razmer v vinogradu in sloga pridelave vina.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Uporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za <span class=\"s1\"><b>proizvodnja visokokakovostnega rde\u010dega in roza vina<\/b><\/span>, bodisi kot sortno vino bodisi kot pomembna sestavina zvrsti.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span class=\"s1\">Eden od <\/span><span class=\"s2\"><b>najpomembnej\u0161e sorte rde\u010dega grozdja na Mad\u017earskem<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li>Proizvaja vina z <span class=\"s1\"><b>odli\u010den sadni zna\u010daj in \u017eivahna kislost<\/b><\/span>.<\/li>\n<li><span class=\"s1\">Tipi\u010dne afinitete \/ Tipi\u010dne aromati\u010dne note \/ Zna\u010dilne aromati\u010dne note <\/span><span class=\"s2\"><b>vi\u0161nja, \u010de\u0161nja, sliva in temni gozdni sade\u017ei<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Privla\u010dno <\/span><span class=\"s2\"><b>pikanten in poperast zna\u010daj<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Primerno za oboje <\/span><span class=\"s2\"><b>sve\u017ea, sadna vina in vrhunski slogi, zoreni v hrastovih sodih<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Lahko tudi proizvede <\/span><span class=\"s2\"><b>sve\u017ea in aromati\u010dna roz\u00e9 vina<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li>\u0160e posebej izrazito za njegovo <span class=\"s1\"><b>pridelovalna regija in terroir<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">K\u00e9kfrankos je <span class=\"s1\"><b>bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se izkazuje \u0161e posebej dobro pri <span class=\"s1\"><b>tople, son\u010dne lege vinogradov<\/b><\/span>. Njeno relativno pozno zorenje omogo\u010da grozdju, da razvije bogate ar\u00f4me, hkrati pa ohranja <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea kislina, zna\u010dilna za sorto<\/b><\/span>.<\/p>\n<p class=\"p1\">Redno obrezovanje, uravnote\u017een nadzor obremenitve z grozdi in ustrezno upravljanje listne stene pomagajo zagotoviti zdrav razvoj plodov in optimalno zorenje. V ugodnih razmerah lahko modra frankinja rodi grozdje, primerno za vse, od <span class=\"s1\"><b>sve\u017ea, pitna rde\u010da in roz\u00e9 vina ter koncentrirana vina, zorena v sodih, z odli\u010dnim potencialom staranja<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"featured_media":1869,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40,43],"product_tag":[],"class_list":["post-6243","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-container-grown-grapevines","product_cat-red-wine-grapes","entry","has-media","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","has-product-nav","col","span_1_of_3","owp-content-center","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6243"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8099,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6243\/revisions\/8099"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6243"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6243"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}