{"id":6239,"date":"2026-04-30T13:02:56","date_gmt":"2026-04-30T11:02:56","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&p=6239"},"modified":"2026-08-22T08:53:43","modified_gmt":"2026-08-22T06:53:43","slug":"cabernet-franc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/product\/cabernet-franc\/","title":{"rendered":"Cabernet Franc"},"content":{"rendered":"

Cabernet Franc<\/b> je klasi\u010dna franco\u0161\u010dina sorta rde\u010dega grozdja<\/b><\/span> z dolgo zgodovino v Bordeauxu in dolini Loare. Prav tako je zgodovinsko pomemben kot mati Cabernet Sauvignon, Merlot in Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span>. Danes jo gojijo v mnogih vinskih regijah po svetu, cenjena pa je zaradi pridelave elegantna, aromati\u010dna in \u010dudovito strukturirana rde\u010da vina<\/b><\/span>.<\/p>\n

V primerjavi s cabernet sauvignonom cabernet franc na splo\u0161no daje vina z la\u017eje telo in mehkej\u0161a struktura taninov<\/b><\/span>, hkrati pa ohranjajo odli\u010dno aromati\u010dno kompleksnost. Zna\u010dilna vina ka\u017eejo privla\u010dne arome rde\u010dega in temnega sadja, ki jih spremljajo cvetli\u010dne, za\u010dinjene in zna\u010dilne zeli\u0161\u010dne note<\/b><\/span>.<\/p>\n

Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

\u010cas zorenja:<\/b> Srednje, na splo\u0161no prej kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>, zaradi \u010desar je \u0161e posebej zanimiva za zmerno hladna vinorodna obmo\u010dja.
\nJagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, z temno modra do modro-\u010drna ko\u017ea<\/b><\/span>.
\nGrozd<\/b><\/span> Majhna do srednje velika in na splo\u0161no precej kompaktna.
\nZna\u010daj vina:<\/b><\/span> Elegantno in aromati\u010dno, obi\u010dajno z zna\u010dilnostmi notog rde\u010dega sadja, \u010de\u0161nje in temnega sadja<\/b><\/span>, ki ga pogosto spremlja pikantne, cvetli\u010dne in subtilne zeli\u0161\u010dne arome<\/b><\/span>.
\nTanini:<\/b><\/span> Na splo\u0161no mehkej\u0161i in manj izrazit kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>.
\nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za proizvodnja visokokakovostnega rde\u010dega in roza vina<\/b><\/span>, tako kot sortno vino kot tudi kot sestavina zvrsti.<\/p>\n

Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
    \n
  • Klasi\u010dna in mednarodno priznana Slovenska vinska sorta rde\u010dega grozdja<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Proizvaja <\/span>elegantna, aromati\u010dna in dobro strukturirana vina<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Na splo\u0161no <\/span>zgodnej\u0161e zorenje kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Zna\u010dilnost <\/span>arome rde\u010dega sadja, za\u010dimbe in zeli\u0161\u010da<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Odli\u010dno kot oboje, kot sortno vino in zvrstna sorta<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Ena od tradicionalnih sort, ki se uporabljajo v Bordojske zvrsti<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • \u0160e posebej primerno za proizvodnjo prefinjena rde\u010da vina z odli\u010dno aromati\u010dno kompleksnostjo<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

    Cabernet Franc je bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se lahko \u0161e posebej dobro obnese pri zmerno hladne do tople vinorodne regije<\/b><\/span>. V primerjavi s cabernet sauvignonom mu zgodnej\u0161e zorenje lahko olaj\u0161a doseganje dobre zrelosti v hladnej\u0161ih legah. Znana je tudi po ve\u010dji odpornosti proti mrazu kot mnoge druge Vitis vinifera<\/i><\/span> sorte.<\/p>\n

    A son\u010dna in dobro prezra\u010devana lokacija<\/b><\/span>, redno obrezovanje in uravnote\u017eeno upravljanje pridelka pomagata spodbujati zdrav razvoj plodov in enakomerno zorenje. Izogibati se je treba prekomerni bujnosti vinske trte, saj lahko pove\u010da za sorto zna\u010dilno zeli\u0161\u010dne ar\u00f4me<\/b><\/span>. Pod ustreznimi pogoji grozdje modre frankinje daje visoko kakovost, primerno za elegantna sortna vina in kompleksna vrhunska zvrsti<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Cabernet Franc<\/b> je klasi\u010dna franco\u0161\u010dina sorta rde\u010dega grozdja<\/b><\/span> z dolgo zgodovino v Bordeauxu in dolini Loare. Prav tako je zgodovinsko pomemben kot mati Cabernet Sauvignon, Merlot in Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span>. Danes jo gojijo v mnogih vinskih regijah po svetu, cenjena pa je zaradi pridelave elegantna, aromati\u010dna in \u010dudovito strukturirana rde\u010da vina<\/b><\/span>.<\/p>\n

    V primerjavi s cabernet sauvignonom cabernet franc na splo\u0161no daje vina z la\u017eje telo in mehkej\u0161a struktura taninov<\/b><\/span>, hkrati pa ohranjajo odli\u010dno aromati\u010dno kompleksnost. Zna\u010dilna vina ka\u017eejo privla\u010dne arome rde\u010dega in temnega sadja, ki jih spremljajo cvetli\u010dne, za\u010dinjene in zna\u010dilne zeli\u0161\u010dne note<\/b><\/span>.<\/p>\n

    Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

    \u010cas zorenja:<\/b> Srednje, na splo\u0161no prej kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>, zaradi \u010desar je \u0161e posebej zanimiva za zmerno hladna vinorodna obmo\u010dja.
    \nJagoda:<\/b><\/span> Majhna do srednje velika, okrogla, z temno modra do modro-\u010drna ko\u017ea<\/b><\/span>.
    \nGrozd<\/b><\/span> Majhna do srednje velika in na splo\u0161no precej kompaktna.
    \nZna\u010daj vina:<\/b><\/span> Elegantno in aromati\u010dno, obi\u010dajno z zna\u010dilnostmi notog rde\u010dega sadja, \u010de\u0161nje in temnega sadja<\/b><\/span>, ki ga pogosto spremlja pikantne, cvetli\u010dne in subtilne zeli\u0161\u010dne arome<\/b><\/span>.
    \nTanini:<\/b><\/span> Na splo\u0161no mehkej\u0161i in manj izrazit kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>.
    \nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za proizvodnja visokokakovostnega rde\u010dega in roza vina<\/b><\/span>, tako kot sortno vino kot tudi kot sestavina zvrsti.<\/p>\n

    Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
      \n
    • Klasi\u010dna in mednarodno priznana Slovenska vinska sorta rde\u010dega grozdja<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Proizvaja <\/span>elegantna, aromati\u010dna in dobro strukturirana vina<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Na splo\u0161no <\/span>zgodnej\u0161e zorenje kot Cabernet Sauvignon<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Zna\u010dilnost <\/span>arome rde\u010dega sadja, za\u010dimbe in zeli\u0161\u010da<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Odli\u010dno kot oboje, kot sortno vino in zvrstna sorta<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Ena od tradicionalnih sort, ki se uporabljajo v Bordojske zvrsti<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • \u0160e posebej primerno za proizvodnjo prefinjena rde\u010da vina z odli\u010dno aromati\u010dno kompleksnostjo<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

      Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

      Cabernet Franc je bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se lahko \u0161e posebej dobro obnese pri zmerno hladne do tople vinorodne regije<\/b><\/span>. V primerjavi s cabernet sauvignonom mu zgodnej\u0161e zorenje lahko olaj\u0161a doseganje dobre zrelosti v hladnej\u0161ih legah. Znana je tudi po ve\u010dji odpornosti proti mrazu kot mnoge druge Vitis vinifera<\/i><\/span> sorte.<\/p>\n

      A son\u010dna in dobro prezra\u010devana lokacija<\/b><\/span>, redno obrezovanje in uravnote\u017eeno upravljanje pridelka pomagata spodbujati zdrav razvoj plodov in enakomerno zorenje. Izogibati se je treba prekomerni bujnosti vinske trte, saj lahko pove\u010da za sorto zna\u010dilno zeli\u0161\u010dne ar\u00f4me<\/b><\/span>. Pod ustreznimi pogoji grozdje modre frankinje daje visoko kakovost, primerno za elegantna sortna vina in kompleksna vrhunska zvrsti<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"featured_media":1867,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40,43],"product_tag":[],"class_list":["post-6239","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-container-grown-grapevines","product_cat-red-wine-grapes","entry","has-media","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","has-product-nav","col","span_1_of_3","owp-content-center","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6239"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8101,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6239\/revisions\/8101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6239"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6239"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}