{"id":6225,"date":"2026-04-30T12:57:34","date_gmt":"2026-04-30T10:57:34","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&p=6225"},"modified":"2026-08-22T08:54:40","modified_gmt":"2026-08-22T06:54:40","slug":"irsai-oliver","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/product\/irsai-oliver\/","title":{"rendered":"Irsai Oliv\u00e9r"},"content":{"rendered":"

Irsai Oliv\u00e9r<\/b> je zelo aromati\u010dna, zgodnje zorenja mad\u017earska bela vinska trta<\/b><\/span>, ki ga je ustvaril mad\u017earski \u017elahtnitelj vinske trte P\u00e1l Kocsis<\/b><\/span> leta 1930 iz kri\u017eanja med Pozsonyi Feh\u00e9r in Csabagy\u00f6ngye<\/b><\/span>. Postala je ena najbolj znanih mad\u017earskih aromati\u010dnih sort, cenjena zaradi svojega intenzivna aroma po mu\u0161katni trti, zna\u010daj sve\u017eega sadja in izjemno zgodnje zorenje<\/b><\/span>.<\/p>\n

Sorta se primarno uporablja za pridelavo sve\u017eih, aromati\u010dnih belih vin, vendar pa Sladke, prijetno aromati\u010dne grozdje je primerno tudi za sve\u017eo porabo<\/b><\/span>. Vina, pridelana iz sorte Irsai Oliv\u00e9r, so obi\u010dajno lahka, osve\u017eilna in izjemno di\u0161e\u010da, zaradi \u010desar je ta sorta \u0161e posebej priljubljena za mladostne sloge vin.<\/p>\n

Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

\u010cas zorenja:<\/b> Zelo zgodaj, na splo\u0161no zrelo za \u017eetev od od srede do konca avgusta<\/b><\/span>, odvisno od rasti\u0161\u010da in letnika.
\nJagoda:<\/b><\/span> Srednje velika, okrogla, na kateri se razvije rumenkasto-zelena do zlato-rumena barva<\/b><\/span> ko je povsem zrel.
\nGrozd<\/b><\/span> Srednje velike, ve\u010dinoma sto\u017e\u010daste ali valjasto sto\u017e\u010daste in zmerno zrahljane.
\nOkus<\/b><\/span> Prijetno sladko in zelo aromati\u010dno, z zna\u010dilnim Zna\u010dilnosti, podobne muskatu, cvetne in sadne note<\/b><\/span>.
\nZna\u010daj vina:<\/b><\/span> Lahko, sve\u017ee in izrazito aromati\u010dno, z zna\u010dilnimi notami muskat, cvet bezga, agrumi, tropsko sadje in sve\u017ee grozdje<\/b><\/span>.
\nKislost:<\/b><\/span> Na splo\u0161no zmerno, kar prispeva k mehkemu, sve\u017eemu in dostopnemu vinskemu slogu.
\nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za pridelava aromati\u010dnih belih vin<\/b><\/span>, vendar pa lahko v zrelih grozdih u\u017eivate tudi sve\u017eih.<\/p>\n

Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
    \n
  • Znana in prepoznavna Mad\u017earska vinska trta<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Zelo zgodaj zorenje<\/b><\/span>, kar omogo\u010da, da se trgatev za\u010dne razmeroma zgodaj v sezoni.<\/li>\n
  • Izjemno <\/span>intenziven cvetli\u010dni vonj z notami mu\u0161katnega grozdja<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Proizvaja <\/span>sve\u017ea, sadna in zelo aromati\u010dna bela vina<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
  • Tudi zrelo grozdje je primerno za u\u017eivanje v sve\u017eem stanju<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Redno in na splo\u0161no dobra produktivnost<\/b><\/span>.<\/li>\n
  • Odli\u010dna izbira za proizvodnjo mlada, sve\u017ea in aromati\u010dna vina<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

    Irsai Oliv\u00e9r je bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se izkazuje \u0161e posebej dobro pri son\u010dna, topla rasti\u0161\u010da<\/b><\/span>. Zahvaljujo\u010d zelo zgodnjemu zorenju lahko relativno hitro dose\u017ee polno zrelost, zato je primeren za najrazli\u010dnej\u0161e mad\u017earske in srednjeevropske rastne pogoje.<\/p>\n

    \u010cas \u017eetve je \u0161e posebej pomemben, saj njene zna\u010dilne arome in kislost se lahko zmanj\u0161ajo, \u010de grozdje prezori<\/b><\/span>. Uravnote\u017eeno obrezovanje, ustrezno upravljanje obremenitve z grozdjem in dobra prezra\u010devanost kro\u0161nje pripomorejo k ohranjanju zdravih grozdnih jagod in optimalni kakovosti plodov.<\/p>\n

    Ob ustrezni negi Irsai Oliv\u00e9r rodi izjemno aromati\u010dno, sadno grozdje z zna\u010dilnim muskatnim karakterjem<\/b><\/span>, zaradi \u010desar je odli\u010dna izbira za vinogradnike, ki jih zanima ena izmed najbolj prepoznavnih aromati\u010dnih sort belega vina na Mad\u017earskem.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Irsai Oliv\u00e9r<\/b> je zelo aromati\u010dna, zgodnje zorenja mad\u017earska bela vinska trta<\/b><\/span>, ki ga je ustvaril mad\u017earski \u017elahtnitelj vinske trte P\u00e1l Kocsis<\/b><\/span> leta 1930 iz kri\u017eanja med Pozsonyi Feh\u00e9r in Csabagy\u00f6ngye<\/b><\/span>. Postala je ena najbolj znanih mad\u017earskih aromati\u010dnih sort, cenjena zaradi svojega intenzivna aroma po mu\u0161katni trti, zna\u010daj sve\u017eega sadja in izjemno zgodnje zorenje<\/b><\/span>.<\/p>\n

    Sorta se primarno uporablja za pridelavo sve\u017eih, aromati\u010dnih belih vin, vendar pa Sladke, prijetno aromati\u010dne grozdje je primerno tudi za sve\u017eo porabo<\/b><\/span>. Vina, pridelana iz sorte Irsai Oliv\u00e9r, so obi\u010dajno lahka, osve\u017eilna in izjemno di\u0161e\u010da, zaradi \u010desar je ta sorta \u0161e posebej priljubljena za mladostne sloge vin.<\/p>\n

    Glavne zna\u010dilnosti<\/b><\/span><\/h3>\n

    \u010cas zorenja:<\/b> Zelo zgodaj, na splo\u0161no zrelo za \u017eetev od od srede do konca avgusta<\/b><\/span>, odvisno od rasti\u0161\u010da in letnika.
    \nJagoda:<\/b><\/span> Srednje velika, okrogla, na kateri se razvije rumenkasto-zelena do zlato-rumena barva<\/b><\/span> ko je povsem zrel.
    \nGrozd<\/b><\/span> Srednje velike, ve\u010dinoma sto\u017e\u010daste ali valjasto sto\u017e\u010daste in zmerno zrahljane.
    \nOkus<\/b><\/span> Prijetno sladko in zelo aromati\u010dno, z zna\u010dilnim Zna\u010dilnosti, podobne muskatu, cvetne in sadne note<\/b><\/span>.
    \nZna\u010daj vina:<\/b><\/span> Lahko, sve\u017ee in izrazito aromati\u010dno, z zna\u010dilnimi notami muskat, cvet bezga, agrumi, tropsko sadje in sve\u017ee grozdje<\/b><\/span>.
    \nKislost:<\/b><\/span> Na splo\u0161no zmerno, kar prispeva k mehkemu, sve\u017eemu in dostopnemu vinskemu slogu.
    \nUporaba:<\/b><\/span> Primarno primerno za pridelava aromati\u010dnih belih vin<\/b><\/span>, vendar pa lahko v zrelih grozdih u\u017eivate tudi sve\u017eih.<\/p>\n

    Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n
      \n
    • Znana in prepoznavna Mad\u017earska vinska trta<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Zelo zgodaj zorenje<\/b><\/span>, kar omogo\u010da, da se trgatev za\u010dne razmeroma zgodaj v sezoni.<\/li>\n
    • Izjemno <\/span>intenziven cvetli\u010dni vonj z notami mu\u0161katnega grozdja<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Proizvaja <\/span>sve\u017ea, sadna in zelo aromati\u010dna bela vina<\/b><\/span>.<\/span><\/li>\n
    • Tudi zrelo grozdje je primerno za u\u017eivanje v sve\u017eem stanju<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Redno in na splo\u0161no dobra produktivnost<\/b><\/span>.<\/li>\n
    • Odli\u010dna izbira za proizvodnjo mlada, sve\u017ea in aromati\u010dna vina<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n

      Zna\u010dilnosti rasti<\/b><\/span><\/h3>\n

      Irsai Oliv\u00e9r je bujna in rodovitna sorta<\/b><\/span> ki se izkazuje \u0161e posebej dobro pri son\u010dna, topla rasti\u0161\u010da<\/b><\/span>. Zahvaljujo\u010d zelo zgodnjemu zorenju lahko relativno hitro dose\u017ee polno zrelost, zato je primeren za najrazli\u010dnej\u0161e mad\u017earske in srednjeevropske rastne pogoje.<\/p>\n

      \u010cas \u017eetve je \u0161e posebej pomemben, saj njene zna\u010dilne arome in kislost se lahko zmanj\u0161ajo, \u010de grozdje prezori<\/b><\/span>. Uravnote\u017eeno obrezovanje, ustrezno upravljanje obremenitve z grozdjem in dobra prezra\u010devanost kro\u0161nje pripomorejo k ohranjanju zdravih grozdnih jagod in optimalni kakovosti plodov.<\/p>\n

      Ob ustrezni negi Irsai Oliv\u00e9r rodi izjemno aromati\u010dno, sadno grozdje z zna\u010dilnim muskatnim karakterjem<\/b><\/span>, zaradi \u010desar je odli\u010dna izbira za vinogradnike, ki jih zanima ena izmed najbolj prepoznavnih aromati\u010dnih sort belega vina na Mad\u017earskem.<\/p>","protected":false},"featured_media":1844,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40,42],"product_tag":[],"class_list":["post-6225","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-container-grown-grapevines","product_cat-white-wine-grapes","entry","has-media","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","has-product-nav","col","span_1_of_3","owp-content-center","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6225"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8106,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6225\/revisions\/8106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6225"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6225"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}