{"id":6241,"date":"2026-04-30T13:03:28","date_gmt":"2026-04-30T11:03:28","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&#038;p=6241"},"modified":"2026-08-22T08:53:36","modified_gmt":"2026-08-22T06:53:36","slug":"cabernet-sauvignon","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/product\/cabernet-sauvignon\/","title":{"rendered":"Cabernet Sauvignon"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Cabernet Sauvignon<\/b> je jedno od najpoznatijih i najra\u0161irenijih na svijetu <span class=\"s1\"><b>sorte gro\u017e\u0111a crnog vina<\/b><\/span>. Podrijetlom iz Francuske, prirodni je kri\u017eanac izme\u0111u <span class=\"s1\"><b>Cabernet Franc i Sauvignon Blanc<\/b><\/span> i postala je jedna od klju\u010dnih sorti Bordeauxa, kao i mnogih drugih va\u017enih vinskih regija diljem svijeta.<\/p>\n<p class=\"p1\">Poznat je po proizvodnji <span class=\"s1\"><b>duboko obojena, strukturirana crvena vina koja su pogodna za starenje<\/b><\/span> s karakteristi\u010dnim aromama <span class=\"s1\"><b>crni ribiz, crna tre\u0161nja, tamno bobi\u010dasto vo\u0107e, cedar i za\u010dini<\/b><\/span>. Ovisno o klimi, uvjetima u vinogradu i stilu vinarstva, Cabernet Sauvignon mo\u017ee dati sve, od mo\u0107nih, punih vina do elegantnih, kompleksnih crnih vina sposobnih za dugogodi\u0161nji razvoj u boci.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Glavne karakteristike<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><b>Vrijeme dozrijevanja:<\/b> Kasno sazrijevaju\u0107e, zahtijeva <span class=\"s1\"><b>topla i sun\u010dana vegetacijska sezona<\/b><\/span> za optimalnu zrelost.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Bobica:<\/b><\/span> Mali, okrugao i <span class=\"s1\"><b>tamnoplavo u plavo-crno<\/b><\/span>, s karakteristi\u010dnim vo\u0161tanim cvatom.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Ko\u017ea:<\/b><\/span> Relativno <span class=\"s1\"><b>debelo<\/b><\/span>, pridonose\u0107i dubokoj boji i visokom udjelu tanina u sorti.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Klaster:<\/b><\/span> Op\u0107enito malene do srednje veli\u010dine i relativno zbijene.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Karakter vina:<\/b><\/span> Puni i strukturirani, obi\u010dno s aromama <span class=\"s1\"><b>crni ribiz, crna tre\u0161nja, tamno vo\u0107e, cedar, grafit i za\u010dini<\/b><\/span>.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Kiselost:<\/b><\/span> Srednje visoka do visoka, pru\u017ea odli\u010dnu strukturu i svje\u017einu.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Tanini:<\/b><\/span> <span class=\"s1\"><b>Izra\u017een<\/b><\/span>, zna\u010dajno pridonose\u0107i izvrsnom potencijalu sorte za starenje.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Koristi:<\/b><\/span> Prvenstveno prikladno za <span class=\"s1\"><b>proizvodnja visokokvalitetnog crnog vina<\/b><\/span>, kako kao monosortno vino tako i u kupa\u017eama.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span class=\"s1\">Jedan od <\/span><span class=\"s2\"><b>najpresti\u017enije svjetske sorte gro\u017e\u0111a za crno vino<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Proizvodi <\/span><span class=\"s2\"><b>duboko obojenih, mo\u0107nih i strukturiranih vina<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Karakteristika <\/span><span class=\"s2\"><b>arome crnog ribiza, crne tre\u0161nje i tamnog vo\u0107a<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\"><b>Visok sadr\u017eaj tanina i izvrstan potencijal starenja<\/b><\/span><span class=\"s2\">.<\/span><\/li>\n<li>Odli\u010dno i kao <span class=\"s1\"><b>sortno vino i kao sorta za mije\u0161anje<\/b><\/span>.<\/li>\n<li>Jedna od glavnih sorti koje se koriste u klasici <span class=\"s1\"><b>Mje\u0161avine crvenih vina u bordo\u0161kom stilu<\/b><\/span>.<\/li>\n<li>Prikladno za proizvodnju <span class=\"s1\"><b>vrhunska crna vina odle\u017eana u ba\u010dvama<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Karakteristike rasta<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Cabernet Sauvignon je <span class=\"s1\"><b>kasno cvatu\u0107a i kasno zriju\u0107a sorta<\/b><\/span>, \u0161to zna\u010di da ima koristi od <span class=\"s1\"><b>toplo, sun\u010dano mjesto i dovoljno duga vegetacijska sezona<\/b><\/span>. Kasno kretanje vegetacije mo\u017ee smanjiti rizik od \u0161tete od proljetnih mrazeva, ali zbog kasnog dozrijevanja na hladnijim ili nepovoljnijim polo\u017eajima mo\u017ee biti te\u0161ko posti\u0107i punu zrelost gro\u017e\u0111a.<\/p>\n<p class=\"p1\">Raznolikost se razvija <span class=\"s1\"><b>male, debeloko\u0161ce<\/b><\/span> s prirodno visokim udjelom tanina, kiseline i spojeva boje. Redovito orezivanje, odgovaraju\u0107e upravljanje kro\u0161njom i uravnote\u017eena kontrola optere\u0107enja roda poma\u017eu u poticanju ujedna\u010dene zrelosti i visokokvalitetnog gro\u017e\u0111a. U povoljnim uvjetima, Cabernet Sauvignon daje gro\u017e\u0111e sposobno stvoriti <span class=\"s1\"><b>koncentrirana, kompleksna i iznimno dugovje\u010dna crvena vina<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Cabernet Sauvignon<\/b> je jedno od najpoznatijih i najra\u0161irenijih na svijetu <span class=\"s1\"><b>sorte gro\u017e\u0111a crnog vina<\/b><\/span>. Podrijetlom iz Francuske, prirodni je kri\u017eanac izme\u0111u <span class=\"s1\"><b>Cabernet Franc i Sauvignon Blanc<\/b><\/span> i postala je jedna od klju\u010dnih sorti Bordeauxa, kao i mnogih drugih va\u017enih vinskih regija diljem svijeta.<\/p>\n<p class=\"p1\">Poznat je po proizvodnji <span class=\"s1\"><b>duboko obojena, strukturirana crvena vina koja su pogodna za starenje<\/b><\/span> s karakteristi\u010dnim aromama <span class=\"s1\"><b>crni ribiz, crna tre\u0161nja, tamno bobi\u010dasto vo\u0107e, cedar i za\u010dini<\/b><\/span>. Ovisno o klimi, uvjetima u vinogradu i stilu vinarstva, Cabernet Sauvignon mo\u017ee dati sve, od mo\u0107nih, punih vina do elegantnih, kompleksnih crnih vina sposobnih za dugogodi\u0161nji razvoj u boci.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Glavne karakteristike<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><b>Vrijeme dozrijevanja:<\/b> Kasno sazrijevaju\u0107e, zahtijeva <span class=\"s1\"><b>topla i sun\u010dana vegetacijska sezona<\/b><\/span> za optimalnu zrelost.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Bobica:<\/b><\/span> Mali, okrugao i <span class=\"s1\"><b>tamnoplavo u plavo-crno<\/b><\/span>, s karakteristi\u010dnim vo\u0161tanim cvatom.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Ko\u017ea:<\/b><\/span> Relativno <span class=\"s1\"><b>debelo<\/b><\/span>, pridonose\u0107i dubokoj boji i visokom udjelu tanina u sorti.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Klaster:<\/b><\/span> Op\u0107enito malene do srednje veli\u010dine i relativno zbijene.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Karakter vina:<\/b><\/span> Puni i strukturirani, obi\u010dno s aromama <span class=\"s1\"><b>crni ribiz, crna tre\u0161nja, tamno vo\u0107e, cedar, grafit i za\u010dini<\/b><\/span>.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Kiselost:<\/b><\/span> Srednje visoka do visoka, pru\u017ea odli\u010dnu strukturu i svje\u017einu.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Tanini:<\/b><\/span> <span class=\"s1\"><b>Izra\u017een<\/b><\/span>, zna\u010dajno pridonose\u0107i izvrsnom potencijalu sorte za starenje.<br \/>\n<span class=\"s1\"><b>Koristi:<\/b><\/span> Prvenstveno prikladno za <span class=\"s1\"><b>proizvodnja visokokvalitetnog crnog vina<\/b><\/span>, kako kao monosortno vino tako i u kupa\u017eama.<\/p>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Klju\u010dne prednosti<\/b><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span class=\"s1\">Jedan od <\/span><span class=\"s2\"><b>najpresti\u017enije svjetske sorte gro\u017e\u0111a za crno vino<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Proizvodi <\/span><span class=\"s2\"><b>duboko obojenih, mo\u0107nih i strukturiranih vina<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\">Karakteristika <\/span><span class=\"s2\"><b>arome crnog ribiza, crne tre\u0161nje i tamnog vo\u0107a<\/b><\/span><span class=\"s1\">.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s1\"><b>Visok sadr\u017eaj tanina i izvrstan potencijal starenja<\/b><\/span><span class=\"s2\">.<\/span><\/li>\n<li>Odli\u010dno i kao <span class=\"s1\"><b>sortno vino i kao sorta za mije\u0161anje<\/b><\/span>.<\/li>\n<li>Jedna od glavnih sorti koje se koriste u klasici <span class=\"s1\"><b>Mje\u0161avine crvenih vina u bordo\u0161kom stilu<\/b><\/span>.<\/li>\n<li>Prikladno za proizvodnju <span class=\"s1\"><b>vrhunska crna vina odle\u017eana u ba\u010dvama<\/b><\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"s1\"><b>Karakteristike rasta<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Cabernet Sauvignon je <span class=\"s1\"><b>kasno cvatu\u0107a i kasno zriju\u0107a sorta<\/b><\/span>, \u0161to zna\u010di da ima koristi od <span class=\"s1\"><b>toplo, sun\u010dano mjesto i dovoljno duga vegetacijska sezona<\/b><\/span>. Kasno kretanje vegetacije mo\u017ee smanjiti rizik od \u0161tete od proljetnih mrazeva, ali zbog kasnog dozrijevanja na hladnijim ili nepovoljnijim polo\u017eajima mo\u017ee biti te\u0161ko posti\u0107i punu zrelost gro\u017e\u0111a.<\/p>\n<p class=\"p1\">Raznolikost se razvija <span class=\"s1\"><b>male, debeloko\u0161ce<\/b><\/span> s prirodno visokim udjelom tanina, kiseline i spojeva boje. Redovito orezivanje, odgovaraju\u0107e upravljanje kro\u0161njom i uravnote\u017eena kontrola optere\u0107enja roda poma\u017eu u poticanju ujedna\u010dene zrelosti i visokokvalitetnog gro\u017e\u0111a. U povoljnim uvjetima, Cabernet Sauvignon daje gro\u017e\u0111e sposobno stvoriti <span class=\"s1\"><b>koncentrirana, kompleksna i iznimno dugovje\u010dna crvena vina<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"featured_media":1868,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40,43],"product_tag":[],"class_list":["post-6241","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-container-grown-grapevines","product_cat-red-wine-grapes","entry","has-media","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","has-product-nav","col","span_1_of_3","owp-content-center","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6241"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8100,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6241\/revisions\/8100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6241"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6241"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grape-empire.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}