{"id":7696,"date":"2026-08-13T14:56:02","date_gmt":"2026-08-13T12:56:02","guid":{"rendered":"https:\/\/grape-empire.com\/?post_type=product&p=7696"},"modified":"2026-08-22T08:37:45","modified_gmt":"2026-08-22T06:37:45","slug":"mathiasz-janosne-muscat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/grape-empire.com\/de\/product\/mathiasz-janosne-muscat\/","title":{"rendered":"Mathi\u00e1sz J\u00e1nosn\u00e9 Muscat"},"content":{"rendered":"

Mathi\u00e1sz J\u00e1nosn\u00e9 Muscat<\/b> ist eine traditionelle ungarische Tafeltraubensorte, gez\u00fcchtet von J\u00e1nos Mathi\u00e1sz<\/b><\/span> durch \u00dcberqueren Muskat-Ottonel<\/b><\/span> und Chasselas Rouge de Fonc\u00e9<\/b><\/span>. Seine angenehmes Muskataroma, reiche Ertr\u00e4ge und charakteristische fleischig-rosa Beerenfarbe<\/b><\/span> bis heute zu einer beliebten Sorte in Hausg\u00e4rten gemacht haben.<\/p>\n

Hauptmerkmale<\/b><\/span><\/h3>\n

Reifezeit:<\/b> Saisonmittellife, im Allgemeinen erntereif im <\/span>erste Septemberh\u00e4lfte<\/b><\/span>.
\n<\/span>Cluster<\/b><\/span> Mittelgro\u00df bis gro\u00df, mit deutlicher Schulterpartie und kompakt, typischerweise mit einem Gewicht <\/span>150\u2013300 g<\/b><\/span>.
\n<\/span>Beere<\/b><\/span> Mittelgro\u00df und rund, mit einem Gewicht von etwa <\/span>2,5\u20133 g<\/b><\/span>.
\n<\/span>Farbe<\/b><\/span> Fleischrosa, mit einem <\/span>blassere oder leicht gr\u00fcnliche F\u00e4rbung auf der Schattenseite<\/b><\/span>.
\n<\/span>Geschmack<\/b><\/span> Angenehm s\u00fc\u00df, mit <\/span>weiches, schmelzendes Fruchtfleisch und ein intensives Muskataroma<\/b><\/span>.
\n<\/span>Samen<\/b><\/span> Enth\u00e4lt <\/span>2\u20133 Samen<\/b><\/span>.<\/span><\/p>\n

Wachstumseigenschaften<\/b><\/span><\/h3>\n

Mathi\u00e1sz J\u00e1nosn\u00e9 Muscat ist eine m\u00e4\u00dfig w\u00fcchsige und ertragreiche Sorte<\/b><\/span> das bevorzugt n\u00e4hrstoffreiche B\u00f6den und sonnige Standorte<\/b><\/span>. Er reagiert empfindlich auf \u00fcberm\u00e4\u00dfige Ernteertr\u00e4ge, daher ausgewogenes Pruning ist besonders wichtig<\/b><\/span> f\u00fcr die Erzielung hochwertiger Fr\u00fcchte. Die Trauben vertragen den Transport gut, w\u00e4hrend die Beeren dank ihrer relativ dicken Haut weniger anf\u00e4llig f\u00fcr physische Sch\u00e4den<\/b><\/span>.<\/p>\n

Widerstandskraft und Robustheit<\/b><\/span><\/h3>\n

Mathi\u00e1sz J\u00e1nosn\u00e9 Muscat hat m\u00e4\u00dfige Frosttoleranz<\/b><\/span> und einer durchschnittlichen Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr F\u00e4ulnis. Bei ausreichender Ern\u00e4hrung und standardm\u00e4\u00dfigen Pflanzenschutzma\u00dfnahmen kann sie zuverl\u00e4ssig angebaut werden. Dank ihrer charakteristischer Muskatgeschmack<\/b><\/span>, eignet sie sich besonders gut Frischverzehr<\/b><\/span>, kann aber auch verwendet werden, um zu produzieren leichter, aromatischer hausgemachter Wein<\/b><\/span>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Hauptmerkmale<\/b><\/span><\/h3>\n

Reifezeit:<\/b> Saisonmittellife, im Allgemeinen erntereif im <\/span>erste Septemberh\u00e4lfte<\/b><\/span>.
\n<\/span>Cluster<\/b><\/span> Mittelgro\u00df bis gro\u00df, mit deutlicher Schulterpartie und kompakt, typischerweise mit einem Gewicht <\/span>150\u2013300 g<\/b><\/span>.
\n<\/span>Beere<\/b><\/span> Mittelgro\u00df und rund, mit einem Gewicht von etwa <\/span>2,5\u20133 g<\/b><\/span>.
\n<\/span>Farbe<\/b><\/span> Fleischrosa, mit einem <\/span>blassere oder leicht gr\u00fcnliche F\u00e4rbung auf der Schattenseite<\/b><\/span>.
\n<\/span>Geschmack<\/b><\/span> Angenehm s\u00fc\u00df, mit <\/span>weiches, schmelzendes Fruchtfleisch und ein intensives Muskataroma<\/b><\/span>.
\n<\/span>Samen<\/b><\/span> Enth\u00e4lt <\/span>2\u20133 Samen<\/b><\/span>.<\/span><\/p>\n

Wachstumseigenschaften<\/b><\/span><\/h3>\n

Mathi\u00e1sz J\u00e1nosn\u00e9 Muscat ist eine m\u00e4\u00dfig w\u00fcchsige und ertragreiche Sorte<\/b><\/span> das bevorzugt n\u00e4hrstoffreiche B\u00f6den und sonnige Standorte<\/b><\/span>. Er reagiert empfindlich auf \u00fcberm\u00e4\u00dfige Ernteertr\u00e4ge, daher ausgewogenes Pruning ist besonders wichtig<\/b><\/span> f\u00fcr die Erzielung hochwertiger Fr\u00fcchte. Die Trauben vertragen den Transport gut, w\u00e4hrend die Beeren dank ihrer relativ dicken Haut weniger anf\u00e4llig f\u00fcr physische Sch\u00e4den<\/b><\/span>.<\/p>\n

Widerstandskraft und Robustheit<\/b><\/span><\/h3>\n

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